Gastronomia | Vlogueando

outubro 24, 2016

Olá, minha gente!

Vou ser realista, eu peguei uma receita de cookie para fazer, achando que ia ficar a maravilha em forma de clássico e acabei com um monte de cookies queimados. Não dou pro negócio. Então, resolvi trazer para vocês, duas vlogueiras que não tentam, elas são verdadeiras chefs.

Dulce tudo de bom Delight

Com humor típico dela e uma delícia de personalidade, a Raiza traz receitas sensacionais com um ar de simplicidade que eu até penso que vou conseguir fazer. Mas como eu sei que essa minha destrambelhice é defeito de fabricação, vou indicar ela porque sei que você vai conseguir fazer todas essas receitas divinamente.



I Could Kill For Danielle Noce

Aham! Acertou quem entendeu o trocadilho! A Dani Noce é a fundadora do blog I Could Kill For Dessert, ou ICKFD para os íntimos, me sentindo agora. hahaha Eu já havia citado uma das receitas dela aqui. Com muita sensibilidade e capricho, transforma qualquer coisa simples em um prato super especial!


Espero que tenham gostado das dicas!

Beijos e até a próxima!

Vivendo o Filme | O Grande Hotel Budapeste

outubro 20, 2016

Booooom dia!


Hoje eu trouxe uma proposta legal para o blog, modéstia a parte... rsrs

Já pensaram em mergulhar de cabeça em um filme e trazer à realidade todas as coisas legais que ele traz? É uma boa ideia para conhecer novos lugares e estilos... e boas histórias também.

Como eleito para dar um start nesse projeto, por que não o filme "O Grande Hotel Budapeste"?

O Grande Hotel Budapeste
Google - O Grande Hotel Budapeste


 Bom, não querendo desapontar vocês... sinto muito gente, mas o hotel foi uma bela miniatura criada especialmente para o filme... Eu sei, também queria que ele fosse real...

miniatura o grande hotel budapeste
TI - Miniatura Hotel Budapeste

Mais ainda assim, a cidadezinha de Görlitz onde foi filmado o filme, é real e um charme só! Localizada na Alemanha, com um frio que pode chegar em até -10º, é um recanto de belezuras que acolhe uma arquitetura clássica sem igual. 

 Enquanto pesquisava sobre essa cidadezinha, encontrei um vídeo no youtube que faz um tour por Görlitz em uma homenagem, dos próprios moradores, ao filme de Wes Anderson.


Focando um pouco na parte de design, vamos concordar que o designer Adam Stockhausen fez um trabalho sensacional, não é mesmo? Tanto na miniatura quando na escolha da palheta de cores.

sala menta o grande hotel budapeste
Architectural Digest - Mint Room

A paleta de cores utilizada neste filme, segue a linha Candy Colours que dá certo em vários ambientes diferentes, não é mesmo? Basta escolher uma cor que você mais gosta e brincar com variações desse tom, não esquecendo que você abusar de cores diferentes, apenas se atentando para a harmonia entre elas. Bem aesthetic. ;) Segue uma inspiração!



inspiracao decor o grande hotel budapeste
Bontempo - Harmonia com CandyColours.

Uma curiosidade, é que o diretor desse filme, parece apresentar sempre paletas de cores super interessantes e harmônicas. Quer se inspirar em paletas de seus filmes? Achei esse site que mostra exatamente isso: The Bröntes

E por último mais nem por isso menos importante, porque né? Doce que é bom, nunca pode ser esquecido! Vocês também não ficaram com água na boca ao ver essa iguaria aqui?

doces mendls o grande hotel budapeste
ICKFD - Doces Mendl's























E para as aventureiras de plantão, achei 3... 3!!! Sites com receitas para nós virarmos chefes Mendl's e nos esbaldarmos com esses doces que são um pecado só de olhar!

1. Maison da Di
2. Sprinkle Bakes
3. I Could Kill For Dessert

Assim, deixo vocês com essa belezinha de dar água da boca!

diy doces mendls o grande hotel budapeste
Sprinkle Bakes - Mendls'

Bom final de semana e até a próxima!
Beijos!

Hummmm | Bolo com camada de sorvete e brigadeiro branco!

março 16, 2015

Oie, gente!
Desculpem o atraso do post (era para ter saído ontem, maaaas ainda tinha que editar as fotos e tals... hahahha)!
E sim! Vocês não ouviram errado! Nos aventuramos pela cozinha mais uma vez! Agora eu e minha mamis! Fizemos um.... Bolo com camada de sorvete e brigadeiro branco!

Bom, para começar, vou passar a receitinha do brigadeiro branco para vocês. Lembrando que é para deixar ele mole, pois não vamos enrolar. Aqui está a receita do site Tudo Gostoso.

Lista de Ingredientes
  • Bolo (fizemos com um bolo de laranja que já estava aqui em casa, como estava rendendo e ninguém comia, resolvemos fazer uma sobremesa com ele e foi daí que surgiu a ideia!) 
  • Sorvete (nesse caso, usamos sorvete de diamante negro)
  • Brigadeiro branco (em ponto mole, estilo uma calda um pouco mais grossa!)

Agora vamos para a arte! ;)

Modo de Preparo

1. Ok, lá vem a maldade! Despedace metade do bolo e espalhe no fundo da fôrma. Essa que usamos é de silicone, fica mega fácil desenformar com ela porque é molinha. :D
2. Espalhe o brigadeiro branco ainda quente por cima da camada de bolo esfarelado. Não misture as duas camadas! Após isso, coloque no freezer e tire o sorvete para dar tempo dele amolecer. Espere até que o brigadeiro esteja gelado e o sorvete mole, para começar o próximo passo. ;)
3. Espalhe o sorvete derretido da mesma forma que o brigadeiro, sem misturar as camadas. Coloque o quanto quiser!

4. Estamos quase acabando! Esfarele o resto do bolo e coloque por cima da camada de sorvete! Nessa parte, você pode apertar a camada de bolo para ela se misturar com a de sorvete. Cuidado para na hora de espremer as camada, não acabar misturando todas as camadas do bolo! Agora coloque no freezer e espere o sorvete endurecer de novo.


5. Sirva gelado! :D

Prontinho, pessoal! E ó, vou falar, não é que o bichinho é bom?! Deu para ver que nem esperamos e já comemos, né? Antes mesmo da foto. hahahah


Olha como fica por dentro! Não esqueçam de sempre deixar na geladeira e/ou freezer, porque se não o bolo derrete todo!

Espero que tenham gostado!
Um beijo em todos!

Coxinha de morango!

fevereiro 27, 2015

Pessoal, desculpem o sumiço!!
Hoje eu trouxe para vocês uma receitinha dos deuses! Coxinha de morango! Sim, coxinha de morango! Quase um manjar dos deuses, gente!

1- Faça o brigadeiro e deixe separado. Brigadeiro normal, daqueles que você enrola na mão e faz os docinhos de festa. Mas aqui você não vai enrolar ele.


2-Limpe os morangos e separe os mais bonitinhos! rs E importantíssimo! Tente não deformar muito ele quando for limpar. 

3- Enrole os morangos no chocolate. Tente mantendo o formato normal do morango e puxando a pontinha para ficar parecendo mesmo uma coxinha! :) E está pronto!

Gente, espero que vocês gostem! Fica uma delícia! E, uma dica... Tente com Nutella no lugar de brigadeiro também. Delícia!

Beijos, pessoal!